Товароведение — наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительную ценность, и факторах обеспечения этих характеристик. Объектом изучения в товароведении является товар.
Товар — материальная продукция, предназначенная для купли и продажи. Согласно терминологическому ГОСТу «Торговля. Термины и определения», товар — это любая вещь, не изъятая из оборота и не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от одного лица к другому по договору купли-продажи.
Продовольственные товары — совокупность пищевых продуктов и табачных изделий, ингредиенты которых при потреблении целиком или частично попадают в организм человека, оказывая определенное влияние на его внутреннюю среду. К продовольственным товарам не относятся парфюмерно-косметические изделия и фармацевтическая продукция, которые также попадают в организм человека, но не имеют пищевого назначения.
Покупатель же сегодня становится более взыскательным. В условиях конкуренции он может сделать сознательный выбор и отдать предпочтение той продукции, продавец которой предоставит ему дополнительные гарантии ее качества. Этой гарантией может стать экспертное заключение, полученное в компетентной независимой организации.
Экспертиза служит эффективным средством повышения качества выпускаемых товаров и совершенствования их ассортимента. Она выступает как специфический вид
Данная тема актуальна для ее детального рассмотрения, так как далеко не весь товар всегда полностью соответствует своей рыночной стоимости и заявленным производителем качествам.
Объектом данной работы является товароведческая экспертиза.
Целью данной работы является характеристика понятия товароведческой экспертизы и ее применение для определения таможенной стоимости товаров.
Задачи данной работы :
Экспертиза — это исследовательская
Экспертиза качества обуви
... др.). Цель курсовой работы – изучить требования к качеству обуви и порядок определения качества обувных товаров. 1. Понятие и сущность экспертизы товаров Экспертиза (от фр. ... являются конечными документами. 2. Экспертиза качества кожаной обуви Экспертиза качества обуви, проводимая экспертами Торгово-промышленной палаты или Бюро товарных экспертиз, осуществляется по заявкам заинтересованных ...
Исследовательская деятельность подразумевает выбор экспертом методов исследования с целью получения ответов на заданные вопросы с оптимальной достоверностью. Сущность товароведческой экспертизы состоит в том, чтобы с помощью специальных знаний в области товароведения исследовать товарные (потребительские) свойства изделий с целью определения их фактического состояния или (и) их стоимости (первоначальной, остаточной).
В зависимости от области деятельности, характера объектов исследования и применяемых методов экспертизы могут быть товароведными (товароведческими), судебными, медицинскими, экологическими, санитарными, искусствоведческими и др. Под товароведной экспертизой следует понимать экспертизу, в которой предусматривается определение тех или иных параметров товара, характеризующих его потребительную стоимость — показателей качества, наличия и причин возникновения дефектов и пороков, определение вида, сорта, марки, модели изделия, его конкурентоспособности, стоимости, степени износа и др.1
Товароведческая экспертиза — специальное компетентное исследование качества, состава, происхождения, безопасности предмета экспертизы, его соответствия определенным нормам и стандартам.
Товароведческая экспертиза назначается в случаях, когда необходимо изучить готовые промышленные и продовольственные товары (изделия), их потребительские свойства, тару и упаковку, условия хранения, механизмы возникновения дефектов.
В процессе выполнения экспертизы устанавливают соответствие качества товара действующим техническим регламентам и договорным условиям между производителем (поставщиком) и покупателем, степень снижения сортности товара в процессе производства и транспортировки, соответствие качества товара прейскурантной или договорной цене, правильность уценки или переоценки товаров, причины списания испорченных товаров и т.п. Судебная товароведческая экспертиза определяет также правильное наименование товара, его соответствие маркировке и сопроводительным товарно-транспортным документам. Эксперт-товаровед нередко решает вопрос о принадлежности отдельных частей изделия к единому целому, устанавливает предприятие-производитель, а также способ изготовления.
В результате неправильного хранения, транспортировки или
Характеристика ассортимента и экспертиза качества изделий из пластических масс
... качества изделий из пластических масс; рассмотреть факторы, формирующие качество и спрос изделий из пластических масс; определить классификацию и характеристика ассортимента изделий из пластических масс; охарактеризовать экспертизу качества изделий ... пластических масс и полимерных материалов вызывает необходимость в ... Применяется для галантерейных товаров, радиодеталей, корпусов авторучек. ...
Товароведческие экспертизы могут производиться и вне связи с
После чего был оценен дизайн галстуков с учетом тенденций современной моды и предложена цена, по которой они могли быть проданы на российском рынке, причем выводы эксперта полностью оправдались быстрой и выгодной реализацией партии товара.2
Объектами исследования при проведении товароведческой эксперты являются различные изделия товарного происхождения, образцы (пробы), а также материалы уголовных и гражданских дел, в которых изложены товарные характеристики изучаемых объектов и другая информация об обстоятельствах изменения потребительских свойств. Этими объектами могут быть галантерейные, пушно-меховые, электробытовые, текстильные, швейные, мебельные товары, обувь и другие промышленные товары народного потребления, пищевые жиры, зерно-мучные, плодоовощные, кондитерские, мясные, рыбные, молочные и другие продовольственные товары, лесоматериалы, промышленное оборудование, минеральные удобрения и другая продукция промышленно-технического назначения, а также потребительские свойства разнообразного сырья, вспомогательных материалов, тары и упаковочных средств, поскольку они также являются товарами. Объекты экспертизы товаров — потребительские и промышленные товары, образцы (пробы), тара, упаковочные средства, оборудование и различные виды сырья:
Объектами экспертизы этого вида могут быть и другие товары, для оценки которых могут приглашаться специалисты соответствующих специальностей. При проведении товароведческих экспертиз (экспертиз товара) также изучаются различные маркировки, как нанесенные непосредственно на изделие, так и содержащиеся на этикетках или ярлыках. Маркировкой могут быть условные обозначения, текст, рисунки, которые содержат данные о производителе, буквенные или цифровые показатели, а также разнообразные манипуляционные знаки, показывающие способ обращения с грузом и т.п. Объектами товароведческих экспертиз являются промышленные и продовольственные товары, упаковка и тара, сырье и полуфабрикаты. К ним также относятся документы, в которых указываются наименование, сорт, артикул, комплектность товара или изделия, предприятие и страна-изготовитель, условия хранения, транспортировки и использования изделий. В качестве таких документов могут фигурировать приемо-сдаточные и иные акты, счета, накладные, сертификаты качества, нормативная документация, акты Торгово-промышленной палаты, бюро торговых экспертиз, лабораторных исследований. Нередки случаи, когда при производстве судебной товароведческой экспертизы сами товары отсутствуют, а изучаются документы, например, когда экспертиза назначается по делу о выпуске недоброкачественной, некомплектной продукции. Кроме самих изделий, их маркировочных обозначений, образцов, в необходимых случаях эксперту-товароведу должны быть предоставлены документы, отражающие состояние товара, различные процессы, которые происходили с ним, осуществление товарных операций, что позволяет получить дополнительную информацию о товаре. 3 К ним относятся:
Ветеринарно-санитарная экспертиза
... продуктов: Творога – 4 экспертизы; Сметаны – 2 экспертизы; - Варенец – 1 экспертиза. Овощи и фрукты Всего проведено экспертиз и зарегистрировано - 131, включая импортный товар – 2.Подвергнуто полному ... продуктов: Творога – 3 экспертизы; Сметаны – 3 экспертизы; - Варенец – 1 экспертиза. Овощи и фрукты Всего проведено экспертиз и зарегистрировано - 77, включая импортный товар – 1.Подвергнуто полному ...
Объектами судебной и независимой товароведческой экспертизы могут быть как новые товары, так и товары, бывшие в употреблении.
Судебную товароведческую экспертизу обычно подразделяют на экспертизу продовольственных и непродовольственных товаров.
Экспертиза продовольственных товаров, транспортных средств или документов, содержащих сведения о товарах и транспортных средствах либо о совершении операций (действий) в отношении них, назначается в случаях, если при осуществлении таможенного контроля для разъяснения возникающих вопросов необходимы специальные познания.
Экспертиза проводится экспертами таможенных лабораторий, а также иных соответствующих организаций или другими
Объектами товароведческой экспертизы непродовольственных товаров являются тара, упаковочные материалы, оборудование и инвентарь. В компетенцию товарной экспертизы входят определение рода, вида, артикула, комплектности товаров, соответствие их требованиям нормативной документации, производственной марке, причины снижения первоначального качества, вес нетто. Товароведная экспертиза — оценка потребительских свойств товаров по органолёптическим, физико-химическим и микробиологическим показателям, а также показателей их количественных характеристик, осуществляемая экспертами путем проведения испытаний (измерений) или опроса и/или на основании информации на маркировке и/или в товарно-сопроводительных документах.